イカ（胴）　2ハイ
ピーマン　2個
オリーブ油　大さじ2

(A) 白ワイン大さじ1、塩小さじ1/4、コショウ少々
(B) 白ワイン大さじ1、塩、コショウ各少々

①　イカは皮をむいて1cm幅の輪切りにし、(A)で下味
　　 をつける。
②　ピーマンはヘタと種をとり除き、7mm幅の輪切りに
　　 する。
③　フライパンにオリーブ油を熱して①②を炒め、(B)で
　　 調味する。
④　器に③を盛る。

【熱量129Kcal　タンパク質14g　脂質7g　塩分1.2g】