One Point Advice
　2月3日は節分。豆まきの豆が残ってしまったら、料理に使ってみませんか。節分豆は大豆をいったものなので、大豆の水煮の感覚で使えて便利です。
　昆布と一緒に炊き込むだけの炊きおこわは、豆の香ばしさと昆布の旨味でいただく、シンプルで飽きのこない味わいです。米とモチ米の割り合いはお好みで加減したり、米のみで炊き込んでもおいしく仕上がります。
　主食のご飯はしっかりとりたいもの。おにぎりにも向くのでぜひお試しください。